Masarap na mga recipe na may manok

Masarap na mga recipe na may manok

Chicken - isa sa mga pinaka-popular at maraming nalalaman pagkain sa kusina. Mula dito maaari mong maghanda ng isang napakaraming bilang ng mga pinggan, mula sa soups, pagtatapos chops at cutlets. Ngunit ano kung ang iyong imahinasyon, idagdag sa manok ng isang bagay na hindi inaasahang at i-on ito sa isang gawain ng culinary art?

Sa isyu na ito ay makikita mo ang 10 simpleng dish mula sa manok upang umangkop sa lahat ng panlasa at okasyon.

Masarap na mga recipe na may manok

1. Chicken suso na may mga kamatis at olive

Maghalo ng isang maliit na lasa ng manok na may gulay at keso - at bago sa iyo ng isang ganap na bagong dish.

recipe:

4 fillet

5-6 piraso seresa mga kamatis;

20 olive, pitted;

100 gramo ng feta;

3 tablespoons ng dagdag na birhen langis ng oliba na may wine suka.

Rub manok na may asin at itim na paminta, pagkatapos magprito bawat piraso para sa 6 na minuto sa bawat panig (pinakamahusay na gawin ito sa isang grill pan). Iwanan ang manok sa mababang init upang panatilihin ito cool. Sa oras na ito, sa gitna ng kawali, pagsamahin ang mga kamatis, olive at kalahati ang alak at mantikilya sauce, magprito para sa mga 2-3 minuto o hanggang hanggang sa ang mga kamatis ay malambot. Ang natitirang kalahati ng sarsa grasa suso, gupitin ang mga ito sa piraso, ibuhos ang mga kamatis at olive extinguished. Ilagay sa isang plato, budburan keso at palamutihan na may balanoy dahon.

Masarap na mga recipe na may manok

2. Chicken puttaneska spaghetti Cappellini

Kawili-wiling mga recipe, na kung saan ay naiiba mula sa mga tradisyunal na paraan ng pagluluto ng manok na may pasta.

recipe:

250 g Cappellini (o iba pang manipis na spaghetti);

2 kutsarita ng langis ng oliba;

250 g ng manok;

2 tasa tomato at balanoy sauce (hal, tomato pesto);

1/4 tasa tinadtad olive;

1 kutsara alcaparras;

60 g ng gadgad parmesan;

asin, pulang paminta at balanoy dahon sa lasa.

Magluto ng spaghetti tulad ng ipinahiwatig sa mga tagubilin sa pakete, ang pagdaragdag ng asin sa lasa. Gupitin ang mga piraso ng manok katamtaman, init ang langis sa isang kawali. Magprito ng mga piraso ng manok, magdagdag ng asin at pulang paminta sa lasa. Paghaluin ang manok, oliba, pasta, alcaparras sauce. Ayusin ang mabuti sa plates, dekorasyon na may balanoy at pagdidilig ng isang kutsarita ng gadgad parmesan.

Masarap na mga recipe na may manok

3. Dibdib ng manok crispy na tinapay na may keso patatas, mga sibuyas at peppers

Napaka-simpleng recipe na hindi nangangailangan ng tiyak na mga sangkap.

recipe:

500 g ng patatas;

1 manipis na pulang paminta hiwa piraso;

1 fleshy green bell pepper, hiniwa sa manipis na piraso;

1 sibuyas, hiwa manipis strips o rings;

4 bawang cloves;

4 chicken fillet

gadgad parmesan;

langis ng oliba;

seresa mga kamatis;

balanoy dahon at pampalasa sa lasa.

Painitin muna hurno sa 250 degrees, vystelit foil pan at pahiran ito ng langis. Ilagay sa foil hiwa sa quarters patatas, mga sibuyas, bawang at pulang paminta. Hangga't ito ay inihanda, init ang langis sa isang kawali. Sa isang trabaho ibabaw, ilagay ang baking papel o palara. Ibuhos ito gadgad parmesan na may spices (mas maganda na walang asin) at dahan-dahan gumulong sa ito timpla manok. Magprito ng manok sa cheese hanggang malambot. Maghanda ng salad - mga kamatis na may balanoy sa olive oil. Ihatid ang fillets sa mesa sa keso na may patatas, peppers, mga sibuyas at litsugas.

Masarap na mga recipe na may manok

4. Ang manok nilaga sa balsamic sarsa

Kung gusto mo balsamic suka, at pagkatapos na ito recipe sa iyong panlasa.

recipe:

Manok tanggalan ng buto hiwa 6;

langis ng oliba;

1 hiwa sibuyas;

1 kamatis, hiwa o cubes;

1 tasa balsamic suka;

Tuyo balanoy, romero, oregano at tim;

bawang, pampalasa sa lasa.

Rub manok tanggalan ng buto na may asin at paminta sa magkabilang panig. Sa isang kawali, init ang langis ng oliba. Fry sa magkabilang panig hanggang sa kayumanggi, magdagdag ng sibuyas at pampalasa, lutuin para sa 2-4 minuto sa paglipas ng medium init hanggang ang sibuyas ay ginintuang.

Paghaluin ang balsamic suka na may mga kamatis at tuyo herbs at ibuhos ang halo sa kawali na may manok at sibuyas. Cook hanggang pagkatapos, hanggang ang manok ay hindi kulay-rosas-golden. Kapag extinguishing maaari ring magdagdag ng mga hiwa julienne kampanilya peppers, ito ay bigyan ang ulam sa isang maanghang kapaitan.

Masarap na mga recipe na may manok

5. Dibdib ng manok pinalamanan na spinach

Kawili-wiling mga recipe na sorpresahin bisita - manok na may bacon.

recipe:

1/2 pack ng mayonesa;

package frozen spinach;

1/2 tasa gadgad o minasa feta;

2 bawang cloves (pino ang tinadtad);

4 chicken fillet

4 piraso ng bacon;

Paghaluin ang bawang, spinach, keso, pampalasa at mayonesa. Sa isang preheated 200 degree na oven maglagay ng ulam greased sa mantikilya. Fillets i-cut sa gayon ay upang makakuha ng isang paru-paro. Ang "bulsa" ilagay sa kutsara nakuha halo "isara ang paru-paro" wrap strip bacon, pag-ugnayin palito. Maghurno sa hurno sa isang closed na ulam para sa isang oras o hanggang malambot. Chicken ay hindi dapat tuyo out.

Masarap na mga recipe na may manok

6. Hen in sarsang cranberry

Isang simple, ngunit ang orihinal na recipe ng manok na may sarsang cranberry.

recipe:

4 chicken fillet

2 tasa cranberries (kung frozen, lasaw at pagkatapos ay payagan na maubos);

langis ng oliba;

pampalasa.

Ang manok pinirito na may makinis tinadtad mga sibuyas sa isang preheated pan. Iprito hanggang ginintuang kayumanggi, pagkatapos ay pabalat at magngitngit sa paglipas ng mababang init, magdagdag ng pampalasa sa lasa. Samantala tuka kuskusin sa pamamagitan ng isang salaan, magdagdag ng isang maliit na asukal sa lasa. Ang natapos na manok ibuhos handa sarsang cranberry at mag-iwan para sa 10-15 minuto.

Maglingkod na pinalamutian na may cranberries at luntiang mga dahon.

Masarap na mga recipe na may manok

Chicken roll 7.

Maganda at masarap na tinapay ay maaaring maging ang iyong lagda ulam sa anumang holiday.

recipe:

4 piraso ng manok;

100 gramo ng feta;

2 tablespoons tinadtad sariwang oregano;

4 bawang cloves;

1/2 kutsarita ng makinis tinadtad lemon alisan ng balat;

1/2 tasa dry white wine;

2 tablespoons ng limon juice;

lemon;

olive oil.

Mahuling muli piraso ng manok, magsuot sila ng isang halo ng feta cheese, oregano, bawang at makinis tinadtad limon matuklap, paghahati pantay sa mga gilid mananatiling libre. I-wrap ang roll, pag-aayos ng isang match. Fry sa isang pan sa isang mainit na langis hanggang golden brown. Kumulo sa isang selyadong lalagyan sa oven hanggang sa luto. Pagkatapos ibuhos lemon juice, alak at sabaw at dalhin sa isang pigsa sa isang pan. Maghintay para sa kalahati ng likido ay hindi pakuluin. Post ng isang Rolls cool na at hiwa sa kanilang mga singsing, pinalamutian ng mga sariwang gulay at damo.

Masarap na mga recipe na may manok

8. Chicken sa Mexican

Spicy recipe mula sa Mexican character na mukhang tulad ng isang kawili-wiling mga ideya para sa mga talahanayan ng bakasyon.

recipe:

4 hiwa ng manok;

150 gramo ng gadgad Tsedar keso;

1 tasa salsa sauce;

asin at paminta sa lasa;

gadgad kumin;

1 durog sibuyas ng bawang.

Hiwa ng manok kuskusin na may kumin, asin, bawang at paminta sa lasa. Fry sa isang pan para sa 15-20 minuto, hanggang halos luto. Painitin muna hurno sa 200 degrees, ilagay sa isang pagbe-bake ng manok, ibuhos salsa sauce at budburan gadgad keso. Maghurno sa oven nang walang pag-on, hanggang sa keso ay golden.

Masarap na mga recipe na may manok

9. Bawang manok

Madali upang maghanda at napaka-masarap na ulam ng manok.

recipe:

4 hiwa ng manok;

1/4 tasa gadgad parmesan keso;

1/4 tasa bread crumbs o tinapay crumbs;

2 durog bawang cloves;

1/4 tasa ng langis ng oliba.

Painitin muna hurno sa 220 degrees. Nang sabay-sabay, sa isang maliit na kasirola, init ang langis ng oliba at bawang (1-2 minuto), ibuhos sa isang mababaw na mangkok. Sa isa pang mangkok ibuhos ang biskwit at halo na may keso. Lumangoy ang isang piraso ng manok unang sa isang langis, pagkatapos ay isang halo ng tinapay at keso. Kaya gawin ang lahat ng mga piraso. Maghurno mga ito sa isang baking sheet sa oven hanggang malambot (huwag mag-order ang manok ay tuyo, 30-35 minuto).

Maaari kang magdagdag ng honey sa recipe at linga buto, pagkatapos ang iyong manok ay makakakuha ng hindi kapani-paniwala bagong lasa.

Masarap na mga recipe na may manok

10. Ang manok na sopas na may lemon

Ang isang kagiliw-giliw na variant ng unang ulam na may manok.

recipe:

1 ulo ng bawang, gupitin nang pahalang;

6 tasa sabaw ng manok;

1/2 tasa lemon juice;

manipis na hiwa ng lemon para sa dekorasyon;

2 tablespoons tinadtad tarragon dahon; 2 piraso ng manok, gupitin sa maliit na cube;

dagat asin at itim na paminta.

Painitin muna oven upang ilagay ang bawang foil hiwa pababa ibuhos kutsarang sabaw kutsara at kulechkom foil pambalot. Mag-iwan ng 30 minuto, hanggang sa bawang ay malambot.

Hayaan ang bawang cool, iyong tapayin sa putik, ihalo sa isang pan na may natitirang sabaw, lemon juice at tarragon dahon. Ilagay ang manok at lutuin hanggang malambot, magdagdag ng asin at paminta sa lasa. Bago paghahatid, dekorasyon na may makinis tinadtad dahon tarragon at manipis na hiwa ng lemon.

Sa tingin ko lahat ay maaaring makahanap dito ng isang bagay na kawili-wili para sa iyong talahanayan. Personal, nagustuhan ko ang mga manok sa manok at Mexican puttaneska. At sa iyo?