Tour ng gawaan ng alak Massandra

• Masandra winery tour ng

Ito ay malamang na hindi na ang isang tao ay kailangang sabihin kung ano ang Krimeano winery "Massandra".

Isa sa mga pinaka-tanyag na wineries ng USSR at sa Krimea, ay itinayo sa 1897 sa pamamagitan ng utos ng Emperador Nicholas II, Prince Golitsyn, nagmamay-ari ng kanyang ubasan sa buong timog baybayin ng Krimea mula sa Foros sa Sudak at naglalabas ng malakas, dessert at liqueur na alak.

Ang isang malaking enterprise, malawak na lugar ng mga ubasan sa mga pinakamahusay na lokasyon ng South Coast, multi-milyong dolyar na produksyon volume, natatangi at isa sa pinakamalaking mga koleksyon ng alak sa mundo - ang lahat ng ito factory "Massandra".

Ngayon, ang kuwento ng pangunahing palapag ng halaman sa Yalta, kung saan ipakita ko at administratibong mga opisina, factory at ang laboratoryo, at ang wine cellars at bottling line at imbakan, at kahit vintage canteen na may hanay ng mga pagkain para sa 129 rubles ...

Tour ng gawaan ng alak Massandra

hindi ako magiging isang mahabang kuwento tungkol sa kasaysayan ng mga halaman, ang mga makasaysayang landmark at maraming iba pang mga impormasyon na maaaring madaling natagpuan sa Internet.

Sa post na ito ay ko i-hold ang isang virtual tour, matapos na nanggagaling sa pagtikim ng standard ticket, magagawa mong upang makita lamang ang ika-10 bahagi ng kung ano ang maaaring makita dito.

Gayunman, tour at pagtikim tumatagal ng ilang oras at ang aking tour tumagal ng buong araw.

Tulad ng sinabi ko, ang halaman ay binuo sa 1897 sa pamamagitan ng Prince Lev Golitsyn, na sadyang pinili upang planta ang pinaka-kumportable na lugar alinsunod sa mga teknikal na kinakailangan ng imbakan at pagproseso ng alak, pati na rin ang lokasyon na nauugnay sa ang lokasyon ng mga lokasyon vineyard.

Ang pagpipilian ay nahulog sa isang site na malapit sa pagkatapos ay Yalta at kung aling mga araw na ito bear ang pangalan ng Massandra

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa gitna ng halaman ay isang malaking lugar, na kung saan ay matatagpuan sa paligid ng perimeter ng produksyon at mga tanggapan administratibo. excursion ay magsimula sa isang administrative katawan

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa kabila ng ang 2015 administrative offices ay natigil sa isang lugar sa 1995. Ito ay makikita sa lahat ng bagay - mula sa corridor sa opisina ng CEO.

Siya nga pala, sa mga nakaraang buwan ito smolders, ito Pinaghihiwa sa susunod na round ng iskandalo tungkol sa nakaraang pamamahala ng pag-aalis ng halaman dahil sa maling paggamit ng mga pondo at factory karaniwan aaksaya ng ari-arian, lupa at mga asset "Massandra"

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Meeting room sa ang estilo ng Sobiyet panahon

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa totoo lang, Yalta, sa ilang mga lawak kahit na ito ay vintage style a la Sobiyet Union.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang laboratoryo din mukhang vintage, ngunit na magkakaroon ng isang maikling panahon, t. Upang. Sa mga tuntunin ng kanyang kabuuang refurbishment at pagbabago sa lalong madaling panahon

Tour ng gawaan ng alak Massandra

mula sa isang koleksyon ng mga sample sa panahon pereukuporki. T. k. Bote ang binuksan, ang ilan sa mga ito ay ipinadala sa laboratoryo para sa pananaliksik ng alak pag-iipon, at iba pa. D.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Pagtatasa ng mga alak samples na kasalukuyang nasa bottling

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sampling

Tour ng gawaan ng alak Massandra

View mula sa tuktok ng tower sa opisina tower Main tagaytay Krimeano bundok

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa Yalta sa pangkalahatan ang lahat ay mabuti sa mga tanawin. species na ito ay kilala sa maraming mga turista na bumisita sa Massandra, t. Upang. Ito ay mula dito na ang kanilang mga maikling tour at pagtikim

Tour ng gawaan ng alak Massandra

sa administrative gusali ng uri ng halaman

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang mga pader ng maraming mga gusali nang maganda entwined ivy o ubas

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Pagpasok sa pagtikim ng mga kuwarto, cellars at tindahan-collection

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa pasukan sa tindahan doon ay isang maliit na gallery sa lumang artifacts mula sa mundo ng alak. Lalo na kagiliw-giliw na handmade ukuporivatel bote, na kung saan ay maaaring maging at ngayon ay matagumpay na isara ang bote pansara.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Scheme Massandra cellars.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Kabuuan factory 7 underground gallery, ang bawat isa na haba at lapad ng 5 hanggang 150 metro.

Lagi silang mapanatili ang isang pare-pareho ang mga naka temperatura ng 10-12 ° C, iyon ay ang pinakamahusay para sa pag-iipon ng alak.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang pinaka-sikat at iginagalang factory ng alak ay ang White Muscat Red Stone. Ang alak ay pinangalanan para sa pangalan ng lugar kung saan ang mga ubasan ay nasira grade puting muscat.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa mga tunnels, ang alak ay may edad na sa barrels owk para sa 18 buwan bago ang pagkahulog sa bote

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Matapos ang alak ay de-boteng, karamihan sa mga ito ay ipinadala sa warehouses at retail network, at ang isang bahagi ay naka-imbak sa mga gallery sa isang pahalang na posisyon sa tinaguriang koleksyon. Tulad ng nabanggit ko kahapon, ang collection ay nahahati sa mga fund museo, kung saan ay napag-usapan kahapon, advertising at Research Foundation at isang komersyal na pondo.

Commercial fund ang pinaka malaking-malaki at ang lahat ng ito humahawak tungkol sa 1 milyong mga bote ng iba't ibang mga tatak at edad.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Alak mula sa mga ito ay ibinebenta patuloy replenishing isang sariwang kopya. Ang komersyal na koleksyon ng pondo ay ganap na ang lahat ng mga isyu ng lahat ng mga uri ng mga alak para sa lahat ng mga taon ng operasyon ng planta ng hindi bababa sa ilang mga kopya.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang mas lumang alak, ang minimal na bilang ng mga bote ay namamalagi sa isang duyo kung saan ito ay naka-imbak. Bagong alak, siyempre, maghawak ng isang niche ganap.

Ang maximum capacity ng mga 1 milyong mga bote ng tunnels, kaya upang ilatag ang koleksyon ng alak sa mga bagong pag-aani, kailangan mong dahan-dahan release ang iba pang mga niche, nagbebenta ng mga lumang kopya ng mga ito.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang mga bote, na kung saan ay hindi maaaring maibenta mula sa koleksyon at ilagay sa permanenteng imbakan, na minarkahan ng isang mag-sign sa lakre

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa bawat tab, mayroong isang espesyal na card na may pangalan ng alak, ang taon ng pag-aani at bottling, pati na rin na may mga marka ng lahat ng mga paggalaw

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Halimbawa, binabawasan nito ang tab Muscat Livadia White.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa tabi ng koleksyon ay pagtikim ng mga kuwarto para sa mga bisita

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Pagkatapos naming magtungo sa produksyon. Tungkol sa bottling walang katapusang pallet na may isang walang laman na bote.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Malapit wine tanker pagdating sa Maghanda para sa dispensing ang inumin mula sa isa sa 8 wineries alalahanin "Masandra"

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang shop chime pagpuno bottles. Una, ang bote ay kinuha mula sa pallet at i-set sa itaas ng automatic line

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Washing

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Feed rate para sa paglo-load ng bahagi

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang kapasidad ng isang pansara. Cork ay natural lamang, na ginawa mula sa Portuguese cork

Tour ng gawaan ng alak Massandra

pagpuno at capping

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang karagdagang upang ang bote cap at ilagay sa malagkit label

Tour ng gawaan ng alak Massandra Tour ng gawaan ng alak Massandra

Plot brokerage. Dito, sa harap ng controller light screen sumusuri ang kawalan ng labis na mekanikal impurities

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang isang lagay ng lupa packaging

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa katapusan ng ang tour heading para sa kantina.

Ito ay kung saan ang paghahari ng Sobiyet panahon

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Feeling na parang nasa isang lumang pelikula

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Ang pagtatrabaho tulad ng isang silid-kainan. Dito, sa kanilang mga view, napaka taos-puso, at hindi mahal.

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Narito ang isang hanay ng tanghalian ng borscht, manok gulash may pinaasim na repolyo, pinakuluang beets, nilaga prutas at tinapay gastos 129 rubles ..

Tour ng gawaan ng alak Massandra

Sa post bukas ay makipag-usap tungkol sa mga lugar kung saan ang ani sherry at Madeira, na kung saan ay napaka naiiba mula sa maginoo wineries.